W Gorlickiem trwa grzybowe szaleństwo. Czy da się w tym roku zarobić na prawdziwkach? Ile trzeba zapłacić za porcję kurek?

Od kilku co najmniej dni, miłośnicy buszowania po lesie w poszukiwaniu prawdziwków, chwalą się swoimi zbiorami. Jednym z mistrzów jest oczywiście Eugeniusz Liana, gorliczanin. Dzisiaj z okolic Bartnego (gmina Sękowa) wyniósł ich ponad czterysta sztuk. Oczywiście tylko prawdziwków, bo wspomniany innych gatunków nie uznaje.

- Góra wysoka, ciężko się wdrapać, ale jest po co iść – relacjonował nam z drogi. - Fajnie, bo prawdziwki zaczęły się pojawiać pod bukami, a to znaczy, że są zdrowe – dodaje.

Na swoim pierwszym grzybobraniu w krygowskich lasach był dzisiaj Antoś. Jak widać, nawet kilkuletnim nowicjuszom przy odrobinie wytrwałości udaje się znaleźć całe grzybie rodziny.

Handel na lokalnych bazarach kwitnie. We wtorek na Maślanym Rynku, za porcję prawdziwków na zupę, trzeba było zapłacić dziesięć złotych. Porcja małych, takich do marynowania to już 15-20 złotych w zależności od wielkości pojemnika. Kurki – około 15 złotych za pudełeczko po lodach.

W Wysowej podobnie. Na lokalnym targowisku za litrowy słoik suszonych borowików trzeba wysupłać z portfela około 30 złotych. Porcja świeżych, małych i zdrowych na przetwory to 15-20 złotych.

Kupić grzyby można również poprzez lokalne portale sprzedażowe. Kilogram świeżych darów lasu prosto z Sękowej to 30 złotych. Sprzedawca zastrzega, że nie wysyła towaru. Zamówienie na grzyby można złożyć również u sprzedawcy z Siar. Oferuje kilogram prawdziwków za 25 zł.
- Będą oczyszczone z robaków i igliwia – zapowiada.
Kolejna oferta pochodzi ze Śnietnicy, a dotyczy kurek. Ich smakosze muszą się liczyć z wydatkiem 16 złotych za kilogram. Oferent zbiera pod zamówienie, na bieżąco.

W działającym w Kwiatoniu skupie trwają grzybowe żniwa. Klientami Bogusławy Kusiak, która ów skup prowadzi, są przede wszystkim dostawcy borowików.
- Cena za kilogram zdrowych to około 13 złotych. Te nieco mniej zdrowe to około 7 złotych za kilogram – wylicza.

Cenę naprawdę dorodnych, zdrowych i białych okazów można negocjować do około 15 złotych. Ci, którzy nie chcą lub po prostu nie mają czasu na odwiedzanie punktów skupu, mogą skorzystać z tych w wersji obwoźnej. Taki działa choćby w Zdyni. Ceny podobne, jak w skupie. Im ładniejsze i zdrowe sztuki, tym drożej.