Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Pączki - petarda zrobiły dzieci w Łużnej. Przez kulinarne zawiłości wiodły je panie z tamtejszego koła gospodyń wiejskich

Halina Gajda
Halina Gajda
Kulinarne warsztaty, które odbyły się w Gminnym Ośrodku Kultury w Łużnej nie były jedynymi, które placówka zaplanowała na tegoroczne ferie
Kulinarne warsztaty, które odbyły się w Gminnym Ośrodku Kultury w Łużnej nie były jedynymi, które placówka zaplanowała na tegoroczne ferie GOK Łużna/Karolina Szymczyk
Ponad 40 dzieci z gminy Łużna przyszło na dzisiejsze ostatkowe warsztaty kulinarne w tamtejszym ośrodku kultury. Razem z nimi – członkinie koła gospodyń wiejskich. Wszyscy mieli jeden cel: smakowicie i słodko podsumować kończący się karnawał.

Za wejściówkę na zajęcia służył… wałek. Do ciasta oczywiście. Wszystko wszystkim, ale trudno byłoby przecież nastarczyć tylu kuchennych atrybutów dla chętnych. Dzieciaki dzierżyły je dumnie w rękach i od razu były gotowe do ich użycia. Najpierw trzeba było jednak zagnieść ciasto. W przypadku pączków i chrustu – najlepiej mieć sprawdzoną recepturę. Tutaj na pamięć lepiej nic nie robić.

Nad działaniami dzieci czuwała pani Barbara Tabiś, szefowa KGW i jak wieść niesie – główny smak Łużnej. Działo się wszystko, czego pieczenie pączków wymaga, a więc gromadne zagniatanie pilnowanie wagi, ciasta, sprawdzanie, czy aby dobrze rośnie, później wykrawanie, nadziewanie, aż w końcu smażenie. To samo z faworkami, przy których przygotowaniu dziecięca siła okazała się bardzo potrzebna – każda gospodyni przecież wie, że kruchość ciasta zależy od jego odpowiedniego obicia wałkiem.

Czterdziestka kucharzy rozstała się z pewnym ociąganiem, ale już zapowiedziała, że na kolejne zajęcia stawią się jak jeden mąż. Bo gdzie indziej można do woli rozsypywać mąkę i nie zważać na przyszłe sprzątanie?

od 7 lat
Wideo

Konto Amazon zagrożone? Pismak przeciwko oszustom

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na gorlice.naszemiasto.pl Nasze Miasto