Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Kiermasz wielkanocny w Bobowej. Gospodynie przygotowały wiktuały na świąteczny stół

Agnieszka Nigbor-Chmura
Agnieszka Nigbor-Chmura
Wideo
od 16 lat
Żur na serwatce, ćwikła z chrzanem, zakwas na tradycyjny barszcz i żur, a także wiejską kiełbasę i wszelkiej maści ciasta przygotowały na świąteczny kiermasz wielkanocny panie z Kół Gospodyń Wiejskich w gminie Bobowa. Kiermasz i świąteczne handlowanie rozpoczęły rano, gdy pogoda jeszcze dopisywała. Zanim sypiący śnieg i zima, która już kolejny raz przyszła tej wiosny na dobre się rozgościły, po wiktuałach nie było śladu.

Jak na kiermasz przystało, od rana na Rynku w Bobowej było tłoczno i głośno. Zaczęło się od degustowania kiełbasy i ciast, bo przecież jak mówiły panie z Kół Gospodyń Wiejskich - nikt przysłowiowego kota w worku kupować nie może.

- W tym roku po raz pierwszy w Bobowej zagościł jarmark wielkanocny. Na stołach gospodyń wiejskich królują babki, świąteczne potrawy i ciasta, a także ozdoby - powiedziała nam Celina Job, starszy instruktor w Centrum Kultury i Promocji Gminy Bobowa.

Koło Gospodyń Wiejskich w Brzanie na jarmark przygotowało tradycyjne baranki z chlebowego ciasta. Panie z KGW w Stróżnej sprzedawały pyszną, wiejska kiełbasę, oczywiście w tak zwanym koszyczkowym wydaniu, czyli na wymiar do wielkanocnej święconki. Były babki, wszelkiej maści ciasta - serniki, mazurki, makowce, ale i ciasteczka - rurki, słoneczka, babeczki.

- Gdy na stół trafia kiełbasa wiejska i chrzan to już czuć święta - mówiła Małgorzata Nowak.

Oczywiście na stołach nie zabrakło też świątecznych ozdób, wykonanych na drutach, czy szydełku kurek, uszytych zajączków, innych dekoracji z jajkami w roli głównej oczywiście.

Babka piaskowa będzie królową na wielkanocnym stole. Renata Gaweł mistrzyni cukiernictwa z Gorlic podaje przepis na puszyste ciasto

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na gorlice.naszemiasto.pl Nasze Miasto