Gorlice. Królem wigilijnego menu może być pstrąg tęczowy, hodowany w Ropie. Od rybiej miłości do talerza musi upłynąć 18 miesięcy

- Pobiera wtedy pokarm wewnętrzny, a po jego wchłonięciu, podpływając pod powierzchnię wody napełnia pęcherz pławny i uczy się pobierać pokarm zewnętrzny – mówi dalej ichtiolog.